第二百一十章:拔丝板栗-《穿成团宠后她暴富了》


    第(2/3)页

    姜知绵顿时觉得自己像是个低仿的赌神。

    还吆喝两声,“买定离手啊,买大还是买小啊?”

    迟墨寒显然不懂这份幽默,蹙眉疑惑的问,“买什么会影响里面的板栗?那我应该买什么?”

    姜知绵顿觉没意思。

    “你还是去生火吧。”她撇嘴道。

    迟墨寒就不再问,去了灶膛前烧火。

    等铁锅被烧得滚烫的时候,姜知绵就把板栗给倒了进去,开始翻炒起来。

    眼瞧着板栗的开口越来越大,空气中也泛起那甜甜的香气,姜知绵才让迟墨寒停止往灶膛里面添柴。

    把板栗给装回瓦罐里,借着余温,倒入用水化开的蜂蜜和红糖,盖好再次摇晃。

    红糖做的糖板栗,会在露出的板栗肉上铺一层淡黄色糖浆,看上去也分外诱人。

    估摸着时间差不多,姜知绵就放下了瓦罐,把里面的板栗给倒在盘子里,“行了,稍微凉一凉,就可以吃了。”

    糖浆遇冷迅速凝固,在板栗之间搭出各异的细丝,颇有种美感。

    迟墨寒抬手拿了一颗。

    因为爆炒的缘故,板栗肉已经撑开了外壳,轻轻一掰,外壳就完整的掉了下来,只剩下沾了糖浆的板栗。
    第(2/3)页