第七十七章 巧克力蛋糕-《农门福妃有点辣》


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    若是从前,这样的价格会让苏雪瑞望而生畏,但现在苏雪瑞咬咬牙还是可以买得起的。

    她买了巧克力,又加购了一块黄油。叮咚,系统提示她购物成功,苏雪瑞取了巧克力和黄油出来,准备做一款巧克力蛋糕。

    有了食材,还缺一个烤箱。购买烤箱苏雪瑞是不指望了,但土窑还是可以做的。

    院子里,苏大拿和苏庆祥正在制作狩猎的弓箭,苏二发在洗衣裳,李当归的屋子亮着一盏灯,为苏小宝辅导功课。

    苏雪瑞见他们忙着,便决定自己动手。

    苏雪瑞在院子里挑选了一个面向风口的位置,然后搬了五块砖,四块短砖一块长砖,垒成一个“冂”字,然后在“冂”的后方搭建好半圆形的土基,这样层层叠叠地堆起来,一直堆成一个封闭的空间。

    苏雪瑞进进出出的举动很快吸引了苏庆祥和苏大拿的注意,苏大拿好奇问:“小妹,你在干什么?”

    苏雪瑞抱着柴火放到土窑旁边:“我做土窑呢。”

    “土窑?”苏大拿和苏庆祥面面相觑。苏庆祥问,“瑞儿,要帮忙不?”

    “不用不用,我自己来就行。”苏雪瑞把柴火扔在窑子外,便进厨房忙活了。

    苏雪瑞将巧克力和黄油放进干净的锅里慢慢煮至融化,放在一旁冷却备用。

    接着,她在碗内打入三枚鸡蛋,两勺白糖,用三根筷子疯狂搅拌。

    没有打蛋器,苏雪瑞不得已使出了吃奶的劲,足足打了将近一个时辰,才把鸡蛋打发成三倍蓬松的鸡蛋糊。

    苏雪瑞抻了抻发酸的胳膊,又揉了揉手腕,长出一口气——在古代做蛋糕太不容易了!

    黄油巧克力已经几近冷却,苏雪瑞缓缓把巧克力糊倒入鸡蛋糊内,慢慢地搅拌,然后把面粉筛入巧克力鸡蛋糊里,一直翻拌到没有干粉的状态。

    苏雪瑞又找了一个碗,均匀抹一层黄油,把拌好的糊倒进去。

    苏雪瑞正想去烧窑子,出来的时候发现苏大拿封上了土窑的口。

    “大哥?”

    “窑我帮你烧好了,热乎着呢。”苏大拿起身,“爹说你待会可能要用,我就过来帮忙了。”

    “谢谢哥。”这些日子苏雪瑞一直受照顾,但每次她都觉得很感动。
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